PORTRAITS

Cidriculteurs, poiréculteurs, maîtres de chai, chefs. Rencontres avec des passionnés”. *

*Photo: CLÉMENT CHARLOT, Chef du Restaurant Fragments, Caen.

CHAUDRONNERIE

La Satif, un savoir-faire venu de Cognac

TONNELLERIE

Atelier du Tonnelier Desfrieches en Normandie

AMBIANCES DE CAVES

Chais*, domaines et ateliers

*Photo : Le Manoir d’Apreval

ÉLEVAGE CANIN

Chiens famille / chiens travail. Quatre générations de bergers australiens sont réunies au sein d’un élevage.

MARÉCHAL FERRANT

Intervention d’un Maréchal ferrant dans le Pays d’Auge sur un jeune pur sang anglais.

PRODUITS

Mise en valeur de produits